職責：
- 研究並選擇食品、飲料、設備及其他必要供應商的供應商。
- 與供應商協商價格、條款和合同，以獲得盡可能最好的交易。
- 監控庫存水準並預測未來需求，以確保餐廳始終有必要的供應而不會庫存過多。
- 根據需要訂購食品、飲料和其他用品，確保及時補充庫存。
- 確保購買的物品符合餐廳的品質標準。
- 實施節省成本的措施，例如尋找替代供應商或談判更好的交易。
- 及時解決與供應短缺、交貨延遲或品質問題相關的問題。
要求：
- 擁有豐富擔任採購官、採購代理或類似職位的工作經驗。
- 對供應商採購實務有深入的了解（研究、評估和與供應商聯絡）。
- 熟悉供應鏈流程。
- 出色的分析能力，能夠創建財務報告和進行成本分析。
- 出色的談判技巧。
- 至少擁有物流、工商管理或相關領域的學士學位。
津貼和福利
- 員工股權
- 津貼（旅費、交通費等）
- 事假
Job Location
Ulu Tiram, Johor (Current). Next year move to Kempas Lama, Johor
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