職責:
- 在廚房裡準備好烹飪用具和設備,如刀具、平底鍋和廚房秤。
- 研究每個食譜並收集所有必要的成分。
- 及時烹調食物。
- 將任務分配給廚房工作人員。
- 確保盤子的外觀吸引人。
- 監督廚師並根據需要提供協助。
- 維持食品庫存並下訂單。
- 檢查食物的新鮮度並丟棄過期的物品。
- 嘗試食譜並推薦新食材。
- 確保遵守廚房區域內的所有健康和安全法規。
要求:
- 擁有豐富的廚師或廚師工作經驗。
- 各種廚房設備的實務經驗
- 良好的烹飪知識
- 強大的領導能力。
- 能夠保持冷靜並承擔各種任務。
- 紮實的時間管理能力。
- 最新的烹飪技術和食譜知識。
- 熟悉衛生法規。
津貼和福利
- 員工股權
- 附近的公共交通
- 定期團隊活動
- 醫療保險
- 開放文化
- 個人發展機會
- 值班餐
- 制服
Job Location
Kuala Lumpur Convention Centre, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur
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